2021入选专业介绍

广东以色列理工学院生物技术与食品工程专业：

本专业是国际上为数不多将工程技术与生命科学相结合的专业之一，旨在培养生物技术与食品工程两个领域的优秀工程师和科技人才。

专业课程设置包括了自然科学（数学、物理、化学、生物）和计算机科学与工程的核心课程，在此基础上结合工程内容，延伸至生命科学与生物技术的其他高级专题。本专业的后续课程立足于生物技术、食品工程、生命科学与食品科学等三个领域。

本专业毕业生能够同时胜任生物技术和食品工程领域的工作，可广泛就业于医疗、农业、食品、药品、化妆品、环境保护等行业和相关政府机构。

毕业生可选择深造，研究领域包括生物技术、微生物学、分子生物学、食品工程与技术、组织工程学、生物化学与营养学、遗传学、动物和植物科学、包装学、酶学、封装、生物高分子、蛋白质工程及计算生物学等。

广东以色列理工学院化学工程专业：

本专业定位于先进的国际标准，是一个将化学知识、生物化学知识与工程工具相结合的学科。

课程涵盖传统的基础化学与工程内容，结合了先进的理论与工具，如纳米技术、生物医学工程、海水淡化和新能源等，旨在培养具有扎实知识基础、宽广国际视野和创造性思维的高层次工程型科技人才。

通过学习，学生能够灵活运用数学、物理、化学、生物等基础学科知识，形成数学建模、过程模拟等方面的综合能力，有效解决多种涉及物质转化的过程工业中产品研发、生产优化、环境保护的关键工程问题。

本专业毕业生可选择继续深造，研究领域包括高级分离工程、纳米技术、聚合物和塑料、生物工程、生物医药工程、化工过程优化、安全、水和废水处理及管理、气候变化、能源等；同时在化工、能源、材料、环境行业，制药、医学、食品、电子、航空、汽车等行业有着更广阔的职业发展前景。

文/图：GTIIT传媒与公共事务部